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Corso per Homebrewer - Birra in casa: produci e degusta

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È aperta la short list per la selezione di docenti da impiegare nell’attività didattica della Fondazione
19 gennaio 2021
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A breve sarà disponibile la nuova offerta formativa 2020/2022
23 ottobre 2020
Quale corso vorresti frequentare? Compila la manifestazione …
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Bandi e Selezioni
24/11/2020 - CORSI ITS EFFICIENZA ENERGETICA BIENNIO 2020/2022 - Presentazione domanda di selezione allievi.
25 novembre 2020
Con Deliberazione n°56/52 DEL 13/11/2020, la Regione Autonom…
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CORSI ITS 2019 - Presentazione domanda di selezione allievi
25 novembre 2019
Con Determinazione Dirigenziale Rep: 764 0011323 del 21.11.2…
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Notizia - 16 maggio 2017

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La Fondazione ITS, nell'ambito delle attività formative del Dipartimento Agroalimentare, in collaborazione con lo IAL Sardegna Impresa Sociale, organizza a Macomer il corso per HOMEBREWER, Birra in casa: produci e degusta. Docente Mauro Fanari ricercatore nell'ambito della ricerca applicata alla tecnologia del malto e della birra; Mastro birraio esperto in sviluppo di ricette, selezione materie prime, gestione della produzione e produzione della birra, esperto in maltazione dell’orzo e di cereali alternativi quali farro, riso e grano saraceno e alla loro trasformazione in birra.

Scarica la LOCANDINA e la DOMANDA DI PARTECIPAZIONE

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